bodega

Tradición que evoluciona

En nuestras viñas, cultivadas en el entorno privilegiado, crecen la variedades Airén, Tempranillo o Cencibel, Tintorera, Garnacha y Macabeo. Cada vendimia es una oportunidad para expresar el carácter de la tierra, elaborando vinos que respetan el fruto y reflejan nuestra personalidad.

Combinamos técnicas tradicionales con innovación, apostando por una producción artesanal con tecnología moderna que garantiza calidad, pureza y equilibrio en cada botella. Nuestro vino no es solo una bebida: es una historia que se descorcha, una forma de celebrar la vida en cada copa.

Datos de producción y almacenamiento máximos de nuestra Bodega

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Otros datos de interés

  • Uva Tinta Cencibel: 19%
    • Uva Garnacha Tintorera: 2,50%
    • Uva Garnacha Tinta: 0,80%
    • uva Tinta de Pampa Blanca: 1,70%
  • Vino Tinto aproximado producido: 900.000 Litros
  • Vino Tinto destinado a la Venta en Granel: 87%
    • Vino Tinto destinado a la Venta en ENVASADO/EMBOTELLADO: 13%
    • ENVASADO/EMBOTELLADO de MESA: 9%
    • ENVASADO/EMBOTELLADO con CRIANZA EN BARRICAS  DE ROBLE AMERICANO PARA D.O.P. “LA MANCHA” / “VINO CAMPO DE CALATRAVA”: 4%
  • Uva Blanca Airén: 70%
    • Uva Blanca Macabeo: 2%
    • Uva Blanca Verdoncho: 1%
    • Uva Blanca Chelva: 0,30%
    • Uva Blanca Verdejo: 0,70%
    • Uva Blanca Jaén: 1%
    • Uva Blanca Chardonnay: 1%
  • Vino Blanco aproximado producido: 2.800.000 Litros
  • Vino Blanco destinado a la Venta en Granel: 99%
  • Vino Blanco destinado a la Venta en ENVASADO/EMBOTELLADO: 1%
    • ENVASADO/EMBOTELLADO de MESA: 0,90%
    • ENVASADO/EMBOTELLADO con D.O.P. /”VINO CAMPO DE CALATRAVA”: 0,10%
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