Almazara

Datos de producción y almacenamiento máximos de nuestra Almazara:

  • Nº aproximado de socios de la Almazara de la Cooperativa: 300
  • Superficie total aproximada de Olivar:  900 Ha.
  • Aceituna aproximada que se recepciona: 4.300.000 Kg
    • Aceituna Cornicabra: 57%
    • Aceituna Picual: 43%
    • Aceituna Arbequina: 4%
  • Aceite de Oliva Virgen Extra producido: 890.000 Kg
  • Aceite de Oliva destinado a la Venta en Granel: 94% (Se comercializa a través del «Grupo Oleotoledo»)
  • Aceite de Oliva destinado a la Venta en ENVASADO/EMBOTELLADO: 6%
    • ENVASADO/EMBOTELLADO con D.O.P. “CAMPO DE CALATRAVA”: (Mezcla de las variedades Cornicabra y Picual, mayoritariamente).

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